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技術(shù)文章真空冷凍干燥機(jī)的干燥技術(shù)有著廣泛的應(yīng)用
更新時(shí)間：2017-01-10 點(diǎn)擊次數(shù)：1960次 真空冷凍干燥機(jī)是一種常用的干燥設(shè)備，主要用于對中藥飲片、生物、野生蔬菜、食品等物料的干燥，具有操作簡便、性能穩(wěn)定、適用范圍廣等優(yōu)點(diǎn)。
真空冷凍干燥機(jī)是運(yùn)用機(jī)械方式為制品提供凍結(jié)及升華環(huán)境的設(shè)備，我廠擁有全套的 加工和檢驗(yàn)設(shè)備，制冷系統(tǒng)管路設(shè)計(jì)先進(jìn)，安裝，能保證長時(shí)間運(yùn)行穩(wěn)定。，真空主閥為真空系統(tǒng)起關(guān)鍵作用，自動(dòng)化控制系統(tǒng)。且能保持生物活性，顏色 和風(fēng)味及芳香，減少揮發(fā)性和熱敏物質(zhì)的損失，可以的保持物質(zhì)原有的性質(zhì)，干燥后，體積和形狀不變，復(fù)水姓好，更好的保存物品 ，延長保存期。
真空冷凍干燥機(jī)的控制系統(tǒng)應(yīng)該具有可靠性、通用性和易操作性,真空冷凍干燥機(jī)的控制系統(tǒng)應(yīng)該具備以下功能:
1、按制定好的凍干時(shí)序，控制真率系統(tǒng)上真空泵和閥門開肩與關(guān)閉；開關(guān)制冷系統(tǒng)上的壓縮機(jī)和閥門；開關(guān)加熱系統(tǒng)上的電加熱電源或流體加熱的循環(huán)泵和閥門開關(guān)液壓系統(tǒng)上的泵和閥門；開關(guān)測量系統(tǒng)廣各種儀表的電源等，使各系統(tǒng)完成協(xié)調(diào)運(yùn)行;
2、實(shí)時(shí)采集、顯示和輸出真空冷凍干燥機(jī)的運(yùn)行狀態(tài)和數(shù)據(jù)，使現(xiàn)場參數(shù)值隨制定好的凍干工藝曲線趨勢變化;
3、隨時(shí)存儲和打印歷史數(shù)據(jù)，能存儲一定數(shù)量的凍干工藝曲線;
4、對事故給出監(jiān)測、報(bào)警和打印;
5、保證設(shè)備安全運(yùn)行，實(shí)現(xiàn)對產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)備運(yùn)行的保護(hù)。能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)和手動(dòng)控制的切換。
真空冷凍干燥機(jī)的干燥技術(shù)在生物工程、醫(yī)藥工業(yè)、食品工業(yè)、材料科學(xué)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域有著廣泛的應(yīng)用。藥品冷凍干燥包括西藥和中藥兩部分。西藥冷凍干燥在國內(nèi)已經(jīng)得到了一定的發(fā)展，很多較大型的制藥廠都有冷凍干燥設(shè)備。在中藥方面，目前還只局限在人參、鹿茸、山藥、冬蟲夏草等少量中藥材的凍干，大量的中成藥還沒有采用凍干工藝，與國外差距較大。在生物技術(shù)產(chǎn)品領(lǐng)域，真空冷凍干燥機(jī)的冷凍技術(shù)主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn)；生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細(xì)菌學(xué)的檢查藥品；血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長期保存等。
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